Bumbunya, bumbu merah yang mudah dibuat. Rasanya manis, pedas dan gurih. Bahan-bahan masaknya mudah ditemukan dan cara masaknya pun gak ribet. Sate Ayam Merah ala Sate Ratu Yogyakarta ini aslinya enak banget, loh! Pengen masak sendiri buat di rumah? Simak resep Sate Ayam Merah ala Sate Ratu di bawah ini,yuk! Bahan: - gula merah - merica. Cara membuat sate ayam maranggi: a. Lumuri daging ayam dengan bumbu, istirahatkan, agar bumbu meresap. b. Siapkan tusukan sate, tusuk-tusuk daging ayam. c. Panggang memakai teflon, atau panggang diatas bara api sampai matang. d. Tambahkan margarin dan kecap saat ayam dipanggang. e. Sajikan bersama sambal kecap dan lontong. 1. Bumbu manis. foto: Instagram/@emihacikenz Bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - Cabai merah besar - 1 ruas jempol lengkuas - 1 sdm ketumbar biji - 3 butir kemiri - 2 sdm gula merah iris - 1 sdm kaldu jamur - 4 sdm gula pasir - 1/2 sdt merica bubuk - Kecap manis sesuai selera - Jeruk limau - Margarin Bahan olesan: 1 kg daging ayam fillet; Bumbu: 100 gr cabai merah; 50 gr cabai rawit; 150 gr gula merah; 4 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; Terasi secukupnya; 1 buah jeruk nipis; Garam, gula pasir dan penyedap rasa secukupnya; ½ sdt lada bubuk; Kecap manis sesuai selera - Irisan bawang merah - Cabai merah dan hijau . Cara membuat: 1. Semua bahan bumbu kacang dicampur dan diblender atau ulek sampai halus, beri bumbu dan tambahkan air secukupnya. 2. Sate ayam manis. foto: Instagram/@debbie_ariesthea. Bahan: - 1 kg dada ayam, iris panjang . Bumbu halus: - 10 buah bawang merah - 8 siung bawang putih - 1 ruas lengkuas lTvQX.

cara membuat sate ayam bumbu merah